alimentazione

Italiani bocciati nella spesa: uno su tre non legge l'etichetta

  • Ven, 03/03/2017 - 15:27
Gli italiani sembrano ignorare le buone norme per una nutrizione corretta ed equilibrata. Il 31%, quando compra un prodotto alimentare, non legge l’etichetta per conoscere gli ingredienti.

Prima infanzia: al via la campagna “Nutrizione e sicurezza specializzate”

  • Gio, 19/01/2017 - 11:26
Al via la Campagna “Nutrizione e sicurezza specializzate” di AIIPA, Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari, che si propone di fare chiarezza sulle caratteristiche e sulla qualità nutrizionale degli alimenti specifici per la prima infanzia, fabbricati e commercializzati nel rispetto della rigorosa normativa vigente. Per meglio evidenziare la garanzia di qualità e sicurezza di questi prodotti, AIIPA ha lanciato un Marchio collettivo, identificativo della campagna, “Nutrizione e Sicurezza Specializzate”.

Sano chi sa, gli stili di vita degli studenti del Lazio

  • Ven, 25/11/2016 - 15:52
Un quadro degli stili di vita dei ragazzi delle scuole secondarie di primo grado del Lazio, ottenuto mediante il rilevamento realizzato a conclusione delle attività previste dal progetto ‘Sano chi sa’, il progetto realizzato nel corso dell’anno scolastico 2015-16 da Regione Lazio e Fondazione Pfizer per promuovere i corretti stili di vita nelle scuole del Lazio.

Diabete tipo 2 e dieta vegetariana, quale impatto per i pazienti

  • Gio, 10/11/2016 - 11:22
Anche in Italia si sta assistendo ad un costante aumento delle persone che adottano diete prive di carne, quella vegetariana, o prive di qualsiasi derivato di origine animale, quella vegana.

Latte di mamma a millimetro zero, l'iniziativa giovedì a Oristano

  • Mar, 04/10/2016 - 11:10
Si chiama “Latte di mamma a millimetro zero” l'originale iniziativa promossa dal Consultorio familiare e dalla Coldiretti di Oristano per promuovere l'allattamento al seno.

Alimentazione, salute e tracciabilità: a Cagliari il congresso nazionale di Chimica degli alimenti

  • Mar, 04/10/2016 - 10:29
Comincia oggi e prosegue fino a venerdì 7 ottobre a Cagliari l'undicesimo Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti, organizzato dal Gruppo Interdivisionale di Chimica degli Alimenti della Società Chimica Italiana (GICA-SCI) in collaborazione con il Dipartimento di Scienze della Vita e dell'Ambiente dell'Università degli Studi di Cagliari: all’Hotel Regina Margherita sette sessioni in tre giorni per affrontare i temi cardine degli alimenti e dell'alimentazione.

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