“Sapienza” Università di Roma Coordinatore della Conferenza dei Presidenti dei Corsi di laurea in Medicina e Chirurgia Presidente Società Italiana di Endocrinologia

Il cibo, un vero e proprio para-ormone: l’endocrinologia si candida a ospitare i corsi di Scienza della Nutrizione per i medici

  • Mer, 14/10/2015 - 13:24
Noi siamo quel che mangiano. La salute e il benessere del nostro organismo sono strettamente condizionati dal tipo di dieta che seguiamo, intesa sia come qualità sia come quantità degli alimenti che introduciamo. Per questo, sarebbe più corretto parlare di “condotta” alimentare, in quanto sin dalla nascita dovremmo imparare a seguire buone abitudini alimentari.